存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析的重要指標(biāo)之一，用于反映存貨的周轉(zhuǎn)速度，即存貨的流動(dòng)性及存貨資金占用量是否合理，進(jìn)而衡量企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)中存貨運(yùn)營(yíng)效率的高低。

存貨周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式為：存貨周轉(zhuǎn)率(次)=銷售(營(yíng)業(yè))成本÷平均存貨

其中，平均存貨=(年初存貨+年末存貨)÷2

另外，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)也是常用的一個(gè)指標(biāo)，它表示存貨周轉(zhuǎn)一次所需的天數(shù)。計(jì)算公式為：

存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360÷存貨周轉(zhuǎn)率(次)

或者也可以這樣計(jì)算：

存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=計(jì)算期天數(shù)×平均存貨余額÷銷售(營(yíng)業(yè))成本

不計(jì)入存貨成本的相關(guān)費(fèi)用有：

(1)非正常消耗的直接材料、直接人工和制造費(fèi)用；

(2)倉儲(chǔ)費(fèi)用(不包括在生產(chǎn)過程中為達(dá)到下一個(gè)生產(chǎn)階段所必需的倉儲(chǔ)費(fèi)用)；

(3)不能歸屬于使存貨達(dá)到目前場(chǎng)所和狀態(tài)的其他支出。

商品流通企業(yè)在采購商品過程中發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可歸屬于存貨采購成本的費(fèi)用等：

(1)應(yīng)當(dāng)計(jì)入存貨采購成本。

(2)也可以先進(jìn)行歸集，期末根據(jù)所購商品的存銷情況進(jìn)行分?jǐn)偂?/p>

產(chǎn)成品、商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存貨，在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，應(yīng)當(dāng)以該存貨的估計(jì)售價(jià)減去估計(jì)的銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)后的金額，確定其可變現(xiàn)凈值。

需要經(jīng)過加工的材料存貨，在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，應(yīng)當(dāng)以所生產(chǎn)的產(chǎn)成品的估計(jì)售價(jià)減去至完工時(shí)估計(jì)將要發(fā)生的成本、估計(jì)的銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)后的金額，確定其可變現(xiàn)凈值。

資產(chǎn)負(fù)債表日，同一項(xiàng)存貨中一部分有合同價(jià)格約定、其他部分不存在合同價(jià)格的，應(yīng)當(dāng)分別確定其可變現(xiàn)凈值，并與其相對(duì)應(yīng)的成本進(jìn)行比較，分別確定存貨跌價(jià)準(zhǔn)備的計(jì)提或轉(zhuǎn)回的金額。

產(chǎn)成品、商品等直接用于出售的存貨，其可變現(xiàn)凈值公式為：

可變現(xiàn)凈值=估計(jì)售價(jià)-估計(jì)銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)

需要經(jīng)過加工的材料存貨，需要判斷：

(1)用其生產(chǎn)的產(chǎn)成品的可變現(xiàn)凈值高于成本的，該材料仍然應(yīng)當(dāng)按照成本(材料的成本)計(jì)量;

可變現(xiàn)凈值公式的確定：

1、產(chǎn)成品、商品等直接用于出售的存貨，其可變現(xiàn)凈值公式為：可變現(xiàn)凈值=估計(jì)售價(jià)-估計(jì)銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)。

2、需要經(jīng)過加工的材料存貨，需要判斷：

(1)用其生產(chǎn)的產(chǎn)成品的可變現(xiàn)凈值高于成本的，該材料仍然應(yīng)當(dāng)按照成本(材料的成本)計(jì)量；

(2)材料價(jià)格的下降表明產(chǎn)成品的可變現(xiàn)凈值低于成本的，該材料應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低(材料的成本與材料的可變現(xiàn)凈值孰低)計(jì)量。其可變現(xiàn)凈值為：可變現(xiàn)凈值=該材料所生產(chǎn)的產(chǎn)成品的估計(jì)售價(jià)-至完工估計(jì)將要發(fā)生的成本-估計(jì)銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)

可變現(xiàn)凈值：

可變現(xiàn)凈值是指在日常活動(dòng)中，以預(yù)計(jì)售價(jià)減去進(jìn)一步加工成本和預(yù)計(jì)銷售費(fèi)用以及相關(guān)稅費(fèi)后的凈值。在可變現(xiàn)凈值計(jì)量下，資產(chǎn)按照其正常對(duì)外銷售所能收到現(xiàn)金或者現(xiàn)金等價(jià)物的金額扣減該資產(chǎn)至完工時(shí)估計(jì)將要發(fā)生的成本、估計(jì)的銷售費(fèi)用以及相關(guān)稅費(fèi)后的金額計(jì)量。

下列情況表明存貨的可變現(xiàn)凈值為零：

(一)已霉?fàn)€變質(zhì)或損毀丟失的存貨;

(二)已過期且無轉(zhuǎn)讓價(jià)值的存貨;

(三)生產(chǎn)中已不再需要，并且已無使用價(jià)值和轉(zhuǎn)讓價(jià)值的存貨;

(四)其他足以證明已無使用價(jià)值和轉(zhuǎn)讓價(jià)值的存貨。

企業(yè)確定存貨的可變現(xiàn)凈值時(shí)應(yīng)考慮的因素：

存貨可變現(xiàn)凈值的確鑿證據(jù)；可變現(xiàn)凈值不可以隨意計(jì)算，以避免利潤(rùn)操縱行為的發(fā)生。

存貨的其他成本是指除采購成本、加工成本以外的，使存貨達(dá)到目前場(chǎng)所和狀態(tài)所發(fā)生的其他支出。企業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品發(fā)生的設(shè)計(jì)費(fèi)用通常應(yīng)計(jì)入當(dāng)期損益，但是為特定客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品所發(fā)生的、可直接確定的設(shè)計(jì)費(fèi)用應(yīng)計(jì)入存貨的成本。

其他可歸屬于存貨采購成本的費(fèi)用：包括倉儲(chǔ)費(fèi)用、包裝費(fèi)、運(yùn)輸途中合理損耗、入庫前的挑選整理費(fèi)用等。

不屬于企業(yè)的存貨的。受托代銷商品，是替委托方銷售，根據(jù)銷售商品的數(shù)量收取手續(xù)費(fèi)，不為企業(yè)擁有或控制，不符合資產(chǎn)定義，不屬于企業(yè)的資產(chǎn)，所以也不屬于企業(yè)的存貨。

存貨同時(shí)滿足下列條件的，才能予以確認(rèn)：與該存貨有關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益很可能流入企業(yè)；該存貨的成本能夠可靠地計(jì)量。

企業(yè)在確認(rèn)存貨時(shí)，需要判斷與該項(xiàng)存貨相關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益是否很可能流入企業(yè)。在實(shí)務(wù)中，主要通過判斷與該項(xiàng)存貨所有權(quán)相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬是否轉(zhuǎn)移到了企業(yè)來確定。其中，與存貨所有權(quán)相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)，是指由于經(jīng)營(yíng)情況發(fā)生變化造成的相關(guān)收益的變動(dòng)，以及由于存貨滯銷、毀損等原因造成的損失；與存貨所有權(quán)相關(guān)的報(bào)酬，是指在初步該項(xiàng)存貨或其經(jīng)過進(jìn)一步加工取得的其他存貨時(shí)獲得的收入，以及處置該項(xiàng)存貨實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)等。

借：存貨跌價(jià)準(zhǔn)備

貸：資產(chǎn)減值損失

比如，2019年年末，甲公司有一項(xiàng)成本為10萬元的存貨，可變現(xiàn)凈值為8萬元，期初存貨跌價(jià)準(zhǔn)備的余額為6萬元，不考慮其他因素，甲公司應(yīng)轉(zhuǎn)回存貨跌價(jià)準(zhǔn)備的分錄為：