水果店毛利率計算主要通過三個公式:一是(銷售收入-銷售成本)/銷售收入×100%;二是(不含稅售價-不含稅進價)/不含稅售價×100%;三是(1-不含稅進價/不含稅售價)×100%。以獼猴桃為例,假設進價5元/個,售價10元/個,銷售100個,則毛利率為50%,意味著每收入1元,利潤為0.5元。
更新時間:2024-10-31 13:06:40 查看全文>>
水果店毛利率計算主要通過三個公式:一是(銷售收入-銷售成本)/銷售收入×100%;二是(不含稅售價-不含稅進價)/不含稅售價×100%;三是(1-不含稅進價/不含稅售價)×100%。以獼猴桃為例,假設進價5元/個,售價10元/個,銷售100個,則毛利率為50%,意味著每收入1元,利潤為0.5元。
更新時間:2024-10-31 13:06:40 查看全文>>
餐飲毛利率最簡單的算法是直接成本法,其計算公式為:餐飲毛利率=(營業(yè)收入-直接成本)÷營業(yè)收入×100%。其中,營業(yè)收入指餐飲企業(yè)在一定時期內通過銷售產品所獲得的全部收入,直接成本則包括食材采購成本、調料成本等直接與菜品制作相關的費用。
利潤包括收入減去費用后的凈額、直接計入當期利潤的利得和損失等。
1.直接計入當期利潤的利得,是指由企業(yè)非日常活動所形成的、會導致所有者權益增加的、與所有者投入資本無關的經濟利益的流入。
2.直接計入當期利潤的損失,是指由企業(yè)非日?;顒铀l(fā)生的、會導致所有者權益減少的、與向所有者分配利潤無關的經濟利益的流出。
營業(yè)利潤:
營業(yè)利潤=營業(yè)收入-營業(yè)成本-稅金及附加-銷售費用-管理費用-研發(fā)費用-財務費用+其他收益+投資收益(-投資損失)+凈敞口套期收益(-凈敞口套期損失)+公允價值變動收益(-公允價值變動損失)-資產減值損失-信用減值損失+資產處置收益(-資產處置損失)
其中:
毛利率法適用于商品流通企業(yè)。
毛利率法的計算公式
本期銷售凈額=商品銷售收入-銷售退回與折讓
本期銷售毛利=本期銷售凈額×毛利率
毛利率=銷售毛利/銷售額×100%
本期銷售成本=銷售凈額-銷售毛利
=銷售凈額×(1-毛利率)
毛利率法的計算公式
毛利率=銷售毛利/銷售凈額*100%
其中:
銷售毛利=銷售凈額×毛利率
銷售凈額=商品銷售收入-銷售退回與折讓
銷售成本=銷售凈額-銷售毛利
期末結存存貨成本=期初結存存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本
毛利率最簡單的算法:毛利率=(銷售收入-銷售成本)/銷售收入×100%,毛利率是毛利與銷售收入(或營業(yè)收入)的百分比,其中毛利是收入和與收入相對應的營業(yè)成本之間的差額,用公式表示:毛利率=毛利/營業(yè)收入×100%=(主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本)/主營業(yè)務收入×100%。
從構成上看毛利是收入與營業(yè)成本的差,但實際上這種理解將毛利率的概念本末倒置了,其實,毛利率反映的是一個商品經過生產轉換內部系統(tǒng)以后增值的那一部分。也就是說,增值的越多毛利自然就越多。比如產品通過研發(fā)的差異性設計,對比競爭對手增加了一些功能,而邊際價格的增加又為正值,這時毛利也就增加了。
1.毛利計算的基本公式是:
毛利率=(不含稅售價-不含稅進價)÷不含稅售價×100%
2.不含稅售價=含稅售價÷(1+稅率)
營業(yè)毛利率計算公式為:營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務收入×100%。
營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利額與營業(yè)凈收入之間的比率。
營業(yè)毛利率作用
只有扣除了這一成本之后,才能用以補償企業(yè)的各項營業(yè)支出。主營業(yè)務的毛利率越高,則扣除各項支出后的利潤也就更高,企業(yè)的獲利能力越強。另外,由于毛利率較高,其產品的定價就較靈活,在國內企業(yè)經常使用的營銷手段——價格戰(zhàn)中占據(jù)有利位置。通俗的講,營業(yè)毛利率是用以反映企業(yè)每一元營業(yè)收入中含有多少毛利額,它是凈利潤的基礎。營業(yè)毛利率用于對企業(yè)獲利能力的分析。
綜合毛利率計算公式
毛利率=(不含稅售價-不含稅進價)/不含稅售價×100%
毛利率=(1-不含稅進價/不含稅售價)×100%
相關知識推薦
最新知識問答
名師講解水果店毛利率計算公式是什么
黃潔洵初級《經濟法基礎》
西南政法大學經濟法學碩士、中國注冊會計師(非執(zhí)業(yè)),法律職業(yè)資格,擁有多年的銀行、資產管理公司法務經驗。2007年起開始從事注冊會計師考試培訓,2009年起開始從事會計職稱考試和稅務師考試培訓。
郭守杰初級《經濟法基礎》
經濟學博士,中國財政科學研究院博士后。1995年開始從事《經濟法》考試輔導,1998年開始編著“輕松過關”系列圖書。
王穎初級《初級會計實務》
中國注冊會計師、稅務師,全國律師協(xié)會會員、天津市律師協(xié)會會員、天津市稅務師協(xié)會會員,就職于天津某知名律師事務所,理論基礎殷實,實務經驗及考試輔導經驗豐富。
知識導航