營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率是企業(yè)付清一切賬項(xiàng)后剩下的金額稱為利潤(rùn)。在會(huì)計(jì)學(xué)上，利潤(rùn)可分為毛利潤(rùn)(銷貨額與已銷貨物成本之間的差額)、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)(毛利潤(rùn)與營(yíng)業(yè)費(fèi)用之間的差額)以及凈利潤(rùn)(營(yíng)業(yè)利潤(rùn)加營(yíng)業(yè)外收支與所得稅之間的差額)。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率是指經(jīng)營(yíng)所得的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)占銷貨凈額的百分比，或占投入資本額的百分比。這種百分比能綜合反映一個(gè)企業(yè)或一個(gè)行業(yè)的營(yíng)業(yè)效率。

利潤(rùn)表是反映企業(yè)在一定會(huì)計(jì)期間的經(jīng)營(yíng)成果的財(cái)務(wù)報(bào)表。當(dāng)前國(guó)際上常用的利潤(rùn)表格式有單步式和多步式兩種。

1、單步式是將當(dāng)期收入總額相加，然后將所有費(fèi)用總額相加，一次計(jì)算出當(dāng)期收益的方式，其特點(diǎn)是所提供的信息都是原始數(shù)據(jù),便于理解；

2、多步式是將各種利潤(rùn)分多步計(jì)算求得凈利潤(rùn)的方式，便于使用人對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況和盈利能力進(jìn)行比較和分析。

利潤(rùn)表主要反映以下幾方面的內(nèi)容：

1、營(yíng)業(yè)收入，由主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入組成。

2、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本(主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和其他業(yè)務(wù)成本)、營(yíng)業(yè)稅金及附加、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、資產(chǎn)減值損失，加上公允價(jià)值變動(dòng)收益(減去公允價(jià)值變動(dòng)損失)和投資收益(減去投資損失)，即為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

3、利潤(rùn)總額，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)加上營(yíng)業(yè)外收入，減去營(yíng)業(yè)外支出，即為利潤(rùn)總額。

4、凈利潤(rùn)，利潤(rùn)總額減去所得稅費(fèi)用，即為凈利潤(rùn)。

年度利潤(rùn)表是反映企業(yè)在一個(gè)年度期間內(nèi)的經(jīng)營(yíng)成果的報(bào)表。利潤(rùn)表的列報(bào)應(yīng)當(dāng)充分反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的主要來(lái)源和構(gòu)成，有助于使用者判斷凈利潤(rùn)的質(zhì)量及其風(fēng)險(xiǎn)，有助于使用者預(yù)測(cè)凈利潤(rùn)的持續(xù)性，從而做出正確的決策。

1、將余額轉(zhuǎn)入未分配利潤(rùn) 借：本年利潤(rùn) 貸：利潤(rùn)分配——未分配利潤(rùn)

2、(1)如果年初利潤(rùn)分配在借方，說(shuō)明以前年度虧損，用本年度結(jié)轉(zhuǎn)的利潤(rùn)彌補(bǔ)，彌補(bǔ)后余額仍在借方的說(shuō)明還有虧損留待以后年度彌補(bǔ)。

(2)結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤(rùn)后利潤(rùn)分配余額在貸方的，作如下分錄：

按利潤(rùn)總額的10%計(jì)提法定盈余公積金

借：利潤(rùn)分配——未分配利潤(rùn)

貸：盈余公積 根據(jù)公司情況自主決定是否計(jì)提任意盈余公積金

經(jīng)營(yíng)成本利潤(rùn)率指的是主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)與經(jīng)營(yíng)成本的比率，其計(jì)算公式=(主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)÷經(jīng)營(yíng)成本)×100%，其中，利潤(rùn)率是剩余價(jià)值與全部預(yù)付資本的比率,利潤(rùn)率是剩余價(jià)值率的轉(zhuǎn)化形式，是同一剩余價(jià)值量不同的方法計(jì)算出來(lái)的另一種比率。

利潤(rùn)表分為本期金額欄和上期金額欄的填寫。本期金額欄一般應(yīng)根據(jù)損益類科目和所有者權(quán)益類有關(guān)科目的發(fā)生額填列，上期金額欄應(yīng)根據(jù)上年該期利潤(rùn)表本期金額欄內(nèi)所列數(shù)字填列。

利潤(rùn)表的格式

一般為單步式和多步式。單步式利潤(rùn)表是將當(dāng)期所有收入列在一起，再將所有費(fèi)用列在一起，兩者相減得出當(dāng)期凈損益。我國(guó)利潤(rùn)表一般采用多步式，多步式利潤(rùn)表是通過(guò)對(duì)當(dāng)期的收入、費(fèi)用、支出項(xiàng)目按性質(zhì)加以歸類，按利潤(rùn)形成的主要環(huán)節(jié)列式中間性利潤(rùn)指標(biāo)，利潤(rùn)營(yíng)業(yè)費(fèi)用、利潤(rùn)總額和凈利潤(rùn)，分布計(jì)算當(dāng)期凈損益。

利潤(rùn)表的編制要求

利潤(rùn)表中一般應(yīng)單獨(dú)列報(bào)的項(xiàng)目主要有營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利潤(rùn)總額、凈利潤(rùn)、其他綜合收益的稅后凈額、綜合收益總額和每股收益等。

（1）營(yíng)業(yè)利潤(rùn)單獨(dú)列報(bào)的項(xiàng)目包括營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本、稅金及附加、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、研發(fā)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、信用減值損失、資產(chǎn)減值損失、其他收益、投資收益、公允價(jià)值變動(dòng)收益、資產(chǎn)處置收益等。

權(quán)益凈利潤(rùn)通常也被稱為凈資產(chǎn)收益率，權(quán)益凈利潤(rùn)是指企業(yè)凈利潤(rùn)與平均凈資產(chǎn)的比率，反映所有者權(quán)益所獲報(bào)酬的水平。

權(quán)益凈利潤(rùn)率計(jì)算公式為：權(quán)益凈利率=資產(chǎn)凈利率×權(quán)益乘數(shù)=資產(chǎn)凈利率×(1+產(chǎn)權(quán)比率)

股權(quán)現(xiàn)金流=凈利潤(rùn)-股東權(quán)益凈增加

股利現(xiàn)金流=現(xiàn)金股利-股權(quán)資本凈增加