【2021考季】多味食品公司長(zhǎng)期以經(jīng)營(yíng)豆制品為主。由于儲(chǔ)存方式不當(dāng)，公司內(nèi)有一批黃豆略有發(fā)霉，但因?yàn)橘|(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)不完善，該批黃豆依然被制成豆皮進(jìn)行銷售。購(gòu)買者食用了這些豆皮后，出現(xiàn)了頭暈、惡心等不良反應(yīng)，多味食品公司也因此面臨客戶的起訴。根據(jù)上述信息判斷，多味食品公司面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)有（ ）。
正確答案：
“因?yàn)橘|(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)不完善，該批黃豆依然被制成豆皮進(jìn)行銷售”體現(xiàn)了運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)中質(zhì)量、安全、環(huán)保、信息安全等管理中發(fā)生失誤導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)；“購(gòu)買者食用了這些豆皮后，出現(xiàn)了頭暈、惡心等不良反應(yīng)，多味食品公司也因此面臨客戶的起訴”體現(xiàn)了法律與合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。因此，選項(xiàng)A、D正確。
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