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類 別：工商法規(guī)文 號：呼和浩特市人民政府令第3號頒發(fā)日期：2003-12-10
地 區(qū)：內(nèi)蒙古行 業(yè)：住宿和餐飲業(yè)時效性：有效
經(jīng)2004年10月20日市人民政府第7次常務(wù)會議討論通過，現(xiàn)予發(fā)布，自2004年12月15日起施行。
二00四年十一月十一日
第一條 為防止餐飲業(yè)和食品加工業(yè)廢棄食用油脂排放對環(huán)境造成污染，以及在收集、治理廢棄油脂過程中因措施不當(dāng)對環(huán)境造成二次污染，控制廢棄油脂的去向，改善和保護本市環(huán)境質(zhì)量，保障人體健康，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。
第二條 辦法所稱廢棄食用油脂（以下簡稱廢棄油脂），是指餐飲業(yè)和食品加工業(yè)在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的不能再食用的動植物油脂，包括油脂廢水經(jīng)油水分離器或者隔油池分離后產(chǎn)生的不可再食用的油脂。
第三條 凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事餐飲（含賓館、食堂）、食品加工和其它排放廢棄油脂的一切企業(yè)和個體經(jīng)營者（以下簡稱排放單位）以及從事對廢棄油脂收集、加工、處理的一切單位和個體經(jīng)營者（以下簡稱經(jīng)營單位），均須遵守本辦法。
第四條 呼和浩特市環(huán)境保護行政主管部門（以下簡稱市環(huán)保部門）負(fù)責(zé)對本市廢棄油脂污染防治實施統(tǒng)一監(jiān)督管理。旗縣區(qū)環(huán)境保護行政主管部門（以下簡稱旗縣區(qū)環(huán)保部門）按照規(guī)定的職責(zé)，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的廢棄油脂污染防治的監(jiān)督管理。本市衛(wèi)生、工商、公安、市容等行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)共同做好廢棄油脂的污染防治工作。
第五條 排放單位應(yīng)當(dāng)使用專門標(biāo)有“廢棄食用油脂專用”字樣的容器盛放廢棄油脂，同時應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定方式，使用油水分離器或者隔油池等設(shè)施，有效地將油水分離。禁止將廢棄油脂和含廢棄油脂的廢水，直接排入自然環(huán)境中。
第六條 排放單位必須執(zhí)行廢棄油脂排放申報登記制度，如實申報廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設(shè)施、類型。
第七條 經(jīng)營單位必須符合以下要求，并接受市環(huán)保部門的日常監(jiān)督管理：（一）按照《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》中的有關(guān)規(guī)定組織編制環(huán)境影響評價文件；（二）配套建設(shè)的環(huán)境保護設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用；（三）執(zhí)行月報制度，建立臺帳，按時將收集的廢棄油脂量、產(chǎn)品油量、銷售量、銷售去向如實上報市環(huán)保部門；（四）不得將油脂加工后再作為食用油脂進行使用或者銷售。
第八條 排放單位違反本辦法，有下列行為之一的，由市環(huán)保部門責(zé)令其限期改正，并處以500--3000元罰款：（一）未按照規(guī)定進行排放廢棄油脂申報和登記的；（二）未按照規(guī)定排放廢棄油脂，不使用油水分離器或者隔油池等設(shè)施有效地將油水分離，直接將廢棄油脂和含廢棄油脂的廢水排入自然環(huán)境中；（三）將廢棄油脂出售給未經(jīng)市環(huán)保部門認(rèn)可的單位和個人。
第九條 經(jīng)營單位違反本辦法有下列行為之一的，由市環(huán)保部門責(zé)令其限期改正，并對無違法所得者處以2000--5000元罰款，對有違法所得者處以5000--15000元罰款：（一）未編制環(huán)境影響評價文件從事廢棄油脂回收、加工的；（二）配套建設(shè)的環(huán)境保護設(shè)施未與主體工程同時投入試運行和生產(chǎn)的；（三）不執(zhí)行月報制度，不建立回收、銷售臺帳的；（四）將廢棄油脂作為食用油脂出售的。
第十條 有關(guān)行政管理部門的工作人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法，秉公執(zhí)法，對忽職守、徇私舞弊、索賄受賄、枉法執(zhí)行者，由其所在單位或上級主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。
第十一條 當(dāng)事人對有關(guān)行政管理部門做出的行政處罰決定不服的，可依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟，逾期既不申請復(fù)議又不提起行政訴訟也不履行行政處罰決定的，作出處罰決定的機關(guān)可依法申請人民法院強制執(zhí)行。
第十二條 本辦法由市環(huán)境保護行政主管部門負(fù)責(zé)解釋。
第十三條 本辦法自2004年12月15日起施行。
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